Paolo Biribanti

Pranzo estivo domenicale con amici. Già conoscevamo il locale, anche se era qualche tempo che non lo frequentavamo. Migliorato in tutto! Una giornata caldissima, resa sopportabile dal tavolo in perfetta ombra e dalla collaborazione di una brezza leggera, ma assai piacevole. Atmosfera molto rilassata, senza schiamazzi. Ma questo non dipende solo dal locale... Panorama sulle colline tutt'altro che disprezzabile. Servizio solerte e gentile, con ragazzi svegli e sorridenti: tutto bene. Come quasi sempre dalle nostre parti. Abbiamo pranzato con molta soddisfazione. Soliti primi fotonici, ma nulla da dire nemmeno su secondo e dolci. Un pelo più deboli i contorni... Il vino della casa non è di quelli indimenticabili, ma si fa bere. Conto assolutamente sensato, anzi mi aspettavo qualcosa in più. Bravi! Peccato che sia ... un po' fuori mano, diciamo così... Ma la cosa non sembra spaventare, dato che il locale è sempre pieno ed anzi, in inverno, più di una volta, non abbiamo trovato posto, pur tentando di prenotare con anticipo.